Vassoi

Vassoio Formaggi Tipici

Vassoio Formaggi Tipici

vassoio

Esplosione di fantasia
Formaggi misti in "bella mostra"

Esterno

Formaggio della Malga Zebio – Altopiano Asiago
Formadi Frant – da antica ricetta friulana
Montasio dop friulano  -  Latteria soc. di Coderno (Ud)
Bastardo del Grappa -  Caseificio Basso
Ubriaco di Raboso – Casearia Carpenedo

Interno

Pecorino sardo “L’isolano” *
Pecorino toscano di Pienza “Il rosso” *
Piccantino misto capra
___________________

Centro

Capra “Rocinante” *
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Grana Padano dop stravecchio *
Guarnito con pezzetti di pomelo e mirtilli rossi



*= senza lattosio (≤0,1%)
Tutti i formaggi sono a base di: latte

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